Alcotectr Turbo Yeast 48 Maya

Alcotec 48 Turbo Maya. 135 gr. damıtma mayasıdır. 48 Saatte %14, ya da 5 günde %20.

Uygulama:
25 lt :
21 lt 40C deki suyu fermentöre alın. Seçiminize göre 48 saatte % 14 hedefliyorsanız 6 kg, 5 günde %20 hedefliyorsanız 8 kg şeker ilave edin, iyice karıştırıp eridiğinden emin olun.
Ardından 1 paket Alcotec48 Turbo Super Yeast’i ekleyin ve 1 dakika karıştırın. 20 ile 32 C arasında fermentasyona bırakın. Ortam sıcaklığınıza göre yukarıda belirtilen süreler değişebilir.